Представим себе ситуацию, когда в организме циркулирует избыточное количество «свободного» жира. Им можно было бы «топить организм» и добывать энергию, но нет транспорта, который доставит его «на энергетическую фабрику»...
- Начать свой день лучше с легкоусвояемых продуктов, содержащих углеводы - мюсли или овсянка с фруктами, свежевыжатый сок. Или овощное блюдо с крупяным гарниром - например, паэлья. Обед должен быть полноценным - суп, основное белковое блюдо, обязательно салат....
Но расходовать постную мышечную ткань таким образом - неразумно. Глюкозу нужно получать из пищи. Часть глюкозы производится из углеводов, часть – из пищевого белка. Для того, чтобы обеспечивать здоровое состояние тканей и не терять мышечную массу, организм нуждается в постоянной подпитке белком....
Питание женщины на ранних стадиях беременности влияет на пол плода, сообщает Daily Telegraph. Исследователи из университета Миссури ( University of Missouri ), США. утверждают, что если женщины съедают полноценный завтрак и придерживаются высокожировой диеты в момент зачатия, то у них чаще рождаются мальчики....
Эксперимент с крысами показал, что рацион с высоким содержанием жира вызывает кратковременное ухудшение памяти и затрудняет выполнение физических упражнений.
На первый взгляд это открытие не кажется удивительным, но, по словам исследователей, оно дает основания полагать, что высокожировая диета делает людей ленивыми и глупыми, пишет Компьюлента ....
Состав диеты влияет на частоту приливов при менопаузе
Женщины, употребляющие определенные овощи, фрукты, пасту (макароны) и немного красного вина, имеют меньший риск развития приливов во время климакса, говорится в новом австралийском исследовании.
Ученые увидели, что из 6000 женщин, за которыми наблюдали в течение 9 лет, у тех, кто ел много клубники, ананасов, дынь, и наиболее близко следовал средиземноморской диете, на 20% реже развивались приливы при климаксе....
В течение десятилетий диетологи наперебой предлагают все новые и новые диеты, одна чудодейственней другой. Проблема в том, что эти диетологи, как правило, имеющие медицинское образование, зачастую предлагают отличные друг от друга и даже противоречащие друг другу советы....
