Имеется весьма обширная научная литература о влиянии жиров пищи на процесс канцерогенеза. F. Favier et al. (1981), применяя жировую питательную смесь (20% раствор интралипида в течение 3-х дней), установили, что у мышей-опухоленосителей ее введение способствует ускорению роста злокачественных новообразований, а у больных раком достоверно снижает иммунозащитные реакции организма....

Читать дальше

Употребление винограда способно помочь защитить органы от повреждений, связанных с прогрессированием метаболического синдрома. Этот благотворный эффект, по мнению учёных из Мичиганского университета здравоохранения (США), обеспечивают полифенолы, содержащиеся в ягодах этого растения....

Читать дальше

Проблема избыточного веса одинаково актуальна как для женщин, так и для мужчин. Но если мужчины более спокойно относятся к лишним килограммам, то женщины стремятся во что бы то ни стало распрощаться с избыточным весом. По статистическим данным, каждая женщина хотя бы 2 раза в жизни придерживалась какой-либо диеты, затрачивая на это 2 года жизни....

Читать дальше

Эта новость поступила из Орегонского университета здоровья и науки (США): похудеть при помощи одной лишь диеты, не подкрепленной физическими упражнениями, невозможно. Разумеется, пользователи Интернета не заставили себя долго ждать и начали онлайн-дискуссию о пользе занятий фитнесом для снижения веса....

Читать дальше

Есть такое понятие в диетологии - неудовлетворенность пищей. Бывает же так: вроде ты и мяса поел, и овощей, а организму все равно чего-то хочется. И это приводит к тому, что мы бродим по кухне и думаем, что бы такого съесть, потому что мозг не получил удовлетворения от уже съеденной пищи....

Читать дальше

Ученые из Университета Луи Пастера (University of Louis Pasteur), Франция, создали лекарство, которое заставляет организм сжигать жир. Необычные свойства нового медикамента специалисты обнаружили, когда тестировали его на мышах. Эксперимент показал, что препарат SRT1720 защищает грызунов от набора веса и инсулиновой резистентности....

Читать дальше

Диета заболеваниях кожи зависит от того, какой процесс (инфекционный или аллергический) преобладает. Однако существуют общие принципы, которых следует придерживаться в лечебной диете при заболеваниях кожи. Известно, что простые углеводы усиливают аллергические реакции в организме человека, поэтому при таких заболеваниях кожи, как крапивница и экзема, их количество нужно ограничить, а иногда полностью исключать из рациона....

Читать дальше